Avsnitt 58 - En hundring mat

Med små medel kan man förvandla enklare mat till en smakupplevelse i fattiga januari. Lär dig det mesta om bönor och kål. Och knepen hur du piffar billig mat med kryddor. Johan och Sigrid tipsar även om appar som hjälper dig planera matinköp och om initiativ mot matsvinn. Avsnittets gäst är kocken Ulrika Brydling.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

More from Matsamtalet

  1. 46:01Avsnitt 83 - Frågor får svarJan 24, 2019
  2. 37:01Avsnitt 82 - HyggeJan 17, 2019
  3. 46:19Avsnitt 81 -MagkänslaJan 10, 2019
  4. 49:09Avsnitt 80 - NygammaltJan 03, 2019
  5. 45:14Avsnitt 79 - Fine dining hemmaDec 27, 2018
  6. 49:06Avsnitt 78 - Jul à la carteDec 20, 2018
  7. 46:14Avsnitt 77 - Lokal mat - Global smakDec 13, 2018
  8. 45:59Avsnitt 76 - Sköna bönaDec 05, 2018
  9. 50:47Avsnitt 75 - Vilken soppa!Nov 29, 2018
  10. 43:30Avsnitt 74 - #nofilterNov 22, 2018