Krog

by Johan Åstrand
Krog riktar sig till dig som arbetar i restaurangbranschen. Vi brinner för allt som berör branschen från råvaror, inredning, mat och dryck, bar, disk men kanske framförallt för all den kompetens som finns samlad i branschen. Den vill vi lyfta fram.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • Business
  • Society & Culture

Episodes

  1. 21:1217. Fastighetsägarens perspektiv på restaurangbranschenApr 05, 2016
  2. 17:2717. Food & Beverage Market - hybrid i KistaFeb 09, 2016
  3. 28:2119. The Winery Hotel - designFeb 01, 2016
  4. 16:5716. Gastrologisk vinterJan 26, 2016
  5. 22:1415. Intervju med Cobra beers grundare lord Karan BillimoriaDec 15, 2015
  6. 26:0514. Senapstävling 2015Dec 11, 2015
  7. 23:2313. Inredning: Hotel Lydmars nya lobbyDec 11, 2015
  8. 21:0712. Ekologiska grönsakerDec 11, 2015
  9. 33:1311. Krogsnack på Farmers market Tema: FramtidsspaningDec 11, 2015
  10. 24:379. Krogsnack på Farmers market Tema: KöttkvalitetDec 11, 2015